Nu har vi använt vår nya fina järngryta för första gången. Söderkulla-ytterlår förvandlades till biffgryta med chili (faster Evas hemmagrodda!), ingerfära och vitlök, serverad med risnudlar och spenat. Såsen som köttet kokade i i över 2 timmar innhöll bla äppeljuice, vinbärsgele (också från Söderkulla!), sojasås och äppelcidervinäger. Jättegott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar